Hafıza Merkezi Diyetisyeni Beyza Tağraf, son bilimsel çalışmaların kefirin bağırsak iltihabını baskılayarak nöroinflamasyonu azaltabileceğini ortaya koyduğunu belirtti. Tağraf, özellikle Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların önlenmesinde kefirin destekleyici rol oynayabileceğini ifade etti. Ancak sadece kefir tüketiminin yeterli olmadığını vurgulayan Tağraf, “Alzheimer’dan korunmak için genel sağlık durumumuzu da optimal seviyeye çıkarmamız gerekiyor” uyarısında bulundu. Detaylar haberimizde…