Bulgur mu, un mu daha sağlıklı? Prof. Dr. Osman Müftüoğlu sıkça kullanılan bulgur ve unla ilgili önemli uyarılarda bulundu. Peki hangisi daha sağlıklı? Bulgur ve un tüketimi sağlığı nasıl etkiliyor? İşte detaylar…