Türkiye’de günün hemen her saatinde tüketilen siyah çayın sağlık üzerindeki etkileri dikkat çekiyor. Uzmanlara göre doğru miktarda ve uygun sıcaklıkta tüketilen çay; kalp damar sağlığından bağışıklığa kadar birçok alanda fayda sağlayabiliyor. Ancak çayın fazla sıcak veya aşırı demli tüketilmesi beklenen faydayı azaltırken bazı sağlık risklerini de beraberinde getirebiliyor.