Saç derisinde kızarıklık, kaşıntı ve pul pul dökülmeyle kendini gösterebilen seboreik dermatiti, bazı beslenme alışkanlıkları da tetiklemektedir. Özellikle inflamasyonu artırabilen ve kan şekeri dengesini bozabilen bazı gıdaların tüketimi belirtilerin şiddetlenmesini sağlar.