Kurban Bayramı’nın ilk gününde Türkiye genelinde kesimhaneler ve kurban pazarlarında yoğunluk yaşanıyor. Vatandaşlar, hayvanlarını kesim için belirlenen alanlara getirerek kasaplara vekalet veriyor ve bekleme alanlarında sıra bekliyor. Sağlık Bakanlığı ise kurban etlerinin doğru saklanması ve pişirilmesi için önemli uyarılarda bulundu. Bakanlık, etlerin kesim sonrası geniş kaplarda buzdolabında 4-5 saat dinlendirilmesi gerektiğini vurguladı.