Her yıl yeni beslenme modelleri gündeme gelse de Akdeniz tipi beslenme, sağlık üzerindeki etkileriyle önemini koruyor. Sebze, meyve, tam tahıl, baklagiller ve sağlıklı yağların öne çıktığı bu model; kalp sağlığından kan şekeri kontrolüne kadar birçok alanda fayda sağlayabiliyor. Üstelik etkileri yalnızca kilo kontrolüyle sınırlı değil.