Beslenmenin sağlık üzerindeki etkisi yadsınamaz bir gerçek. Mersin’de kilosu bin 300 TL civarından satışa sunulan polenin hasadı sürüyor. Birçok faydası olduğu bilinen polen düzenli tüketildiği takdirde grip, nezle, soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı direnci artırıyor; enerji vererek yorgunluk ve strese iyi geliyor.