Alzheimer hastalığı, hafıza kaybı, düşünme zorlukları ve davranış değişiklikleri ile kendini gösteren bir bunama türüdür. Yaşlanan nüfusla birlikte bu hastalığın önlenmesi, sağlık uzmanları için öncelikli bir konu haline gelmiştir. Son yıllarda yapılan araştırmalar, beslenme alışkanlıklarının Alzheimer riskini azaltmada kritik bir rol oynayabileceğini ortaya koymuştur. Peki, hangi diyet bu umut verici sonuçları sunuyor?