Türkiye’de hanelerde en çok çöpe giden gıda grubu, uzun süre başı çeken ekmeği geride bırakan taze meyve ve sebze oldu. TÜİK’in 2025 verilerine göre israf edilen gıdaların yüzde 39,7’sini taze meyve ve sebze, yüzde 32,5’ini ekmek oluşturuyor. Bakanlık ise yılda yaklaşık 12 milyon ton gıdanın evlerde israf edildiğini tahmin ediyor.Kaynak: Türkiye Gazetesi

